Masak Steak Sapi Praktis Dan Enak Dengan House Kari Ala Jepang

Sudah hampir enam bulan lebih saya tidak menghadiri kegiatan offline terutama blogger gathering. Rasanya kangen bisa berkumpul dengan teman-teman blogger saling berbagi cerita, mengikuti permainan, posting di media sosial dan menunggu door prize.

Akhirnya kerinduan itu terjawab sudah saat mendapat undangan blogger gathering dari House Kari Ala Jepang tanggal 22 Januari 2022 di Almond Zucchini Cooking Studio Prapanca Jakarta Selatan. Sempat terlambat karena hujan deras di pagi harinya, saya akhirnya bisa mengikuti acara dari awal sampai selesai.

Acara pertama yaitu tebak bumbu dimana peserta wajib menebak 12 jenis rempah-rempah dalam bentuk bubuk. Saya sempat kesulitan karena familiar dengan aromanya namun bingung menuliskan alhasil saya hanya menjawab tiga pertanyaan saja.

Selanjutnya ialah permainan tebak kotak misteri dimana peserta yang mengikuti wajib menebak beberapa benda dalam kotak yang ditutup kain hitam. Bendanya unik-unik ada berisi buah rambutan, daging ayam dan makanan lainnya. Tiga orang pemenang berhasil mendapatkan hadiah voucher belanja senilai seratus ribu rupiah.

Acara memasak pun dimulai, dimana satu kelompok berisi dua orang akan memasak seperti yang dicontohkan Chef Theo. Menu yang dimasak adalah steak sapi dengan menggunakan bumbu House Kari Ala Jepang. Bahannya antara lain daging sapi, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, wortel, kentang, brokoli, kol, santan, telur dan air.

Saat mempraktekkan Chef Theo menjelaskan dengan detail dan komunikatif. Saat memotong, menggoreng dan memanggang beliau dengan cekatan sehingga hasilnya pun terlihat menarik dan enak disantap. Menurut beliau bumbu kari dari House Kari Ala Jepang sudah memiliki rasa yang enak sehingga tidak perlu ditambah bumbu yang banyak. Bahkan satu blok bisa digunakan untuk dua orang jadi praktis dan bisa untuk hidangan satu keluarga.

Para blogger pun lalu mempraktekkan memasak seperti yang dicontohkan oleh chef Theo. Dengan waktu yang cukup singkat 15 menit, kami harus berbagi tugas untuk memotong, merebus, memanggang dan menggoreng. Rasa tegang, panik dan bingung harus kami atasi bahkan kami baru selesai di menit terakhir.

Untungnya saya memiliki teman satu kelompok yang baik dan sigap sehingga bisa cepat berbagi tugas serta saling membantu. Walaupun hasil akhir belum sesuai harapan, tapi saya puas bisa memasak sampai selesai.

Ternyata menjadi peserta kompetisi memasak seperti Masterchef tidaklah mudah karena harus bisa memasak dan menyajikan makanan dengan baik dalam waktu singkat apalagi jika bahannya cukup banyak. Untungnya saus dari House Kari Ala Jepang mudah dimasak dalam waktu singkat sehingga bisa menghemat waktu lebih banyak.

Setelah acara memasak saya jadi lebih yakin menggunakan House Kari Ala Jepang karena praktis, bisa digunakan untuk berbagai jenis makanan, tersedia berbagai jenis ukuran dari 300 gram dan 935 gram. Soal rasa sudah pasti enak karena dari bumbunya sendiri gurih dan kental sehingga tidak repot menambahkan penyedap rasa. Ada dua pilihan rasa yang bisa dicoba yaitu original dan spicy, dua-duanya enak karena saya sudah mencobanya. Yang spicy tidak terlalu pedas jadi cocok bagi lidah saya karena saya tidak suka pedas begitu juga untuk anak-anak bisa juga menikmatinya.

House Kari Ala Jepang sudah mendapat label halal dari MUI sehingga aman disantap untuk semua kalangan dari anak-anak sampai dewasa. Saat ini House Kari Ala Jepang bisa dibeli secara offline di beberapa supermarket di Sumatera, Jawa, Bali, Kalimantan, Makassar, Manado dan situs belanja online di Indonesia.